Las mentiras que comemos: Anatomía del greenwashing alimentario
Justicia Alimentaria ha realizado un estudio que ha concluido con el informe ‘Las Mentiras que Comemos: Anatomía del greenwashing alimentario’…
hace 4 años
seguridad alimentaria
La prohibición del dióxido de titanio (E-171) entrará en vigor en la Unión Europea en 2022
Hace una semana se anunció que la prohibición del dióxido de titanio (E-171) entrará en vigor en la Unión Europea…
hace 4 años
Día Mundial de la Alimentación 2021
El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación 2021 (#WorldFoodDay 2021) y con motivo de…
hace 4 años
El Día Mundial del Huevo (World Egg Day) celebra su 25 aniversario
El próximo 8 de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, y con este se cumple el 25 aniversario…
hace 4 años
Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2021
Hoy se celebra el Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2021, por ello,…
hace 4 años
Los productos químicos en los alimentos son una de las principales preocupaciones de seguridad alimentaria
Se ha presentado en Estados Unidos la Encuesta de Alimentos y Salud 2021 del IFIC, entre algunas de sus conclusiones…
hace 4 años
El rendimiento de cultivos como el maíz se reducirán aún más debido a las malas hierbas
Las malas hierbas o maleza afectan al rendimiento de cultivos como el maíz, sobre todo porque se hacen resistentes a…
hace 4 años
Más del 85% de los productos que ofrece la industria alimentaria a los niños no son saludables
Foodwatch ha elaborado un estudio en el que se concluye que más del 85% de los productos que ofrece la…
hace 4 años
La Comisión Europea establece nuevos niveles de cadmio y plomo en algunos alimentos
La Comisión Europea ha anunciado que para finales de este mes de agosto se establecen nuevos niveles de cadmio y…
hace 4 años
10 reglas de oro para prevenir intoxicaciones alimentarias en verano
Siempre es buen momento para recordar algunos conceptos básicos sobre la manipulación de alimentos y la seguridad e higiene alimentaria,…
hace 4 años