repostería

Sabayón de café

[photopress:sabayon_cafe3.jpg,full,centro] Un rico postre para el fin de semana es el Sabayón de café, que se puede tomar tal cual,…

Por qué añadir los ingredientes calientes a los fríos

Cuando elaboramos una crema pastelera, crema inglesa, natillas, etc., siempre hay que añadir los ingredientes calientes a los ingredientes fríos.…

Receta de Clafoutis

[photopress:clafoutis_3.jpg,full,centro] Con las ganas que teníamos de que nos llegaran unas buenas cerezas… Ya hemos hecho nuestra primera receta de…

Receta de Magdalenas integrales

¿Quieres un desayuno rico y hecho en casa?, te proponemos hacer estas Magdalenas integrales, son una delicia de receta y…

Flognarde de peras

[photopress:flognarde_peras.jpg,full,centro] Qué vamos a decir de la Flognarde de peras, es una receta de tarta tan sencilla como deliciosa, no…

Clafoutis

La clafoutis o clafouti es una tarta de origen francés, concretamente de Lemosín (Limousin), región de la parte occidental del…

Roscón de avellanas y pasas

[photopress:roscon_avellanas_pasas.jpg,full,centro] Hoy hemos elaborado este Roscón de avellanas y pasas que resulta ideal para la merienda. Está riquísimo para comerlo…

Tarta de manzana y sésamo

[photopress:tarta_manzana_sesamo.jpg,full,centro] Aunque esta receta de Tarta de manzana es de nuestras favoritas, hay que reconocer que sus variantes también son…

Chocolates Clavileño

[photopress:chocolate_clavileno.jpg,full,centro] Varias veces al año nos traen de Alicante, concretamente de Villajoyosa, chocolates Clavileño. En esta localidad de la Comunidad…

Magdalenas de nata

[photopress:magdalenas_de_nata.jpg,full,centro] En nuestras Magdalenas con nata, Auro nos recomendó que probáramos estas Magdalenas de nata, cuya receta está indicada para…