repostería

Thumbprint Cookies

Las Thumbprint Cookies son unas galletas que se pueden conocer también como galletas rellenas o galletas de mermelada, pero su…

Hoy Cocinas Tú: Mini Croissants rellenos de jamón, higos y rúcula

Receta de Mini Croissants rellenos de jamón, higos y rúcula, elaboración paso a paso de un aperitivo o merienda muy…

Madrid Fashion Cake 2014

Los días 17, 18 y 19 de octubre se celebra la segunda edición de la Feria de Repostería Creativa de…

Recetas de magdalenas para la vuelta al cole

Para que la vuelta al cole, o la trabajo, resulte más dulce, os animamos a elaborar magdalenas caseras para que…

Qué es un Push cake o Push up cake pop

Otra forma de preparar pasteles individuales y que encanta a los niños se conoce como Push cake o Push up…

Feria Internacional de Repostería Artística, Think in Cakes 2014

Con casi 10.000 m2 de exposición y un amplio programa de actividades formativas, los días 27 y 28 de septiembre…

Moldes comestibles para magdalenas y cupcakes

Dr. Oetker ha lanzado los moldes comestibles para magdalenas y cupcakes, aunque de momento sólo están disponibles en Reino Unido.…

Qué son las galletas de nevera o icebox cookies

¿Sabes qué son las galletas de nevera o icebox cookies?, se denominan así a las galletas cuya masa debe pasar…

Cómo formar el cilindro con la masa de galletas

Vídeo que muestra un truco de cocina para dar forma de cilindro a la masa de galletas antes de refrigerarla.…

Tabla para practicar la decoración de pasteles

Quizá no sabías que existía una tabla para practicar la decoración de pasteles, pues existe, y puede resultar muy útil…