Truco de cocina: Cortar la primera porción del pastel
Realizar el primer corte de una tarta o pastel correctamente ayuda a que el resto de porciones salgan bien. Conoce…
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En un breve vídeo podéis ver un truco de cocina para quitar las migas del bizcocho antes de poner el…
Oxo tiene en su catálogo utensilios de cocina para usos muy concretos, como esta espátula de repostería para cortar y…
En repostería y pastelería creativa aparecen nuevos términos con los que se nombra a técnicas, materias primas, utensilios... que todo…
Cuando hacemos pasta choux, tenemos una base para hacer cantidad de aperitivos o postres, podemos darle diferentes formas antes de…
Los días 28, 29 y 30 de noviembre de 2014 se celebra una nueva edición de la Feria Internacional de…
¿Quieres endulzar la Navidad con dulces caseros?, además de los tradicionales polvorones y turrones, puedes hacer galletas. Hay muchas recetas…
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Las galletas caseras hacen hogar, cuando de la cocina sale ese aroma a mantequilla, a vainilla, a frutos secos tostados...…
Para quienes elaboramos los dulces de Navidad en casa nos vienen muy bien los envases decorativos para regalarlos o presentarlos…