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Cómo hacer puré de manzana para guarnición en 10 minutos, una salsa ideal para el asado

Te explicamos cómo hacer puré de manzana para guarnición en 10 minutos, será una salsa ideal para el asado de…

15 recetas de puré para acompañar un asado de carne, guarniciones sabrosas, sanas y sencillas

Esto es lo que buscabas, aquí tienes 15 recetas de puré para acompañar un asado de carne, por lo que…

10 recetas de cremas y purés de verduras con huevo para el Lunes sin carne

Empezamos la semana proponiendo que toméis nota de estas 10 recetas de cremas y purés de verduras con huevo para…

Cómo hacer un puré de patatas sin pisapatatas

Si no tiene un pisapatatas, no utilices la batidora para hacer un puré, aquí te contamos cómo hacer un puré…

Recetas de puré de boniato para el Lunes sin carne

Como plato único, como entrante o como guarnición, aquí tienes ocho recetas de puré de boniato o batata para el…

Qué son las patatas ecrasée

Es posible que hayas leído en la carta o en el menú degustación de un restaurante, o en algún libro…

Trucos para emplatar como un chef: Cómo extender una salsa o puré (Vídeo)

Este es un vídeo didáctico para aprender a realizar presentaciones más distinguidas de nuestros platos, son nueve trucos para emplatar…

Recetas de purés vegetales para el Lunes sin carne

Cuando hace frío apetece empezar la comida con un plato caliente, puede ser una sopa, una crema, un guiso de…

Puré de patata violeta y berenjena con queso

Esta es otra forma de preparar un puré de patata violeta, queda delicioso con berenjena asada y acompañándolo con queso…

Puré de patata violeta con anguila ahumada

Preparar un entrante original, sabroso y nutritivo para una comida especial es muy fácil, hoy os traemos una propuesta que…