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Corvina al horno con verduras y LAN Crianza: una cena para decirte sí

No hace falta poner nombre a cada sensación. Lo que importa es la suma: un martes sin prisas, un pescado…

Receta de papas aliñás con boquerones y sardinas ahumadas

Estábamos deseando compartir esta receta de papas aliñás con boquerones y sardinas ahumadas, una de las múltiples versiones que podemos…

Boquerón, anchoa y bocarte: tres nombres para un mismo pescado

En nuestras costas, hay un pez pequeño y plateado que ha acompañado la historia de la cocina española desde hace…

Bullit de peix: El sabor de Ibiza que querréis cocinar en casa

Acompáñanos a un viaje culinario que nos transporta directamente a las costas de Ibiza. Descubre los secretos del Bullit de…

Recetario para San Juan: cocas, sardinas y algo de magia para la noche más corta

Hoy te traemos un recetario para San Juan con cocas, sardinas y algo de magia para la noche más corta…

Caballa con piriñaca de Ángel León: La receta de uno de los platos estrella de La Taberna del Chef del Mar

Hoy te proponemos una receta con caballa fresca curada, una técnica que realza su textura y sabor sin necesidad de…

12 recetas de temporada con albahaca fresca saliéndonos de lo típico (sí, hablamos de ti, pasta al pesto)

¿Has comprado albahaca para una ensalada y ahora no sabes qué hacer con el resto? No te preocupes que aquí…

La mejor merluza congelada del supermercado según el último análisis de la OCU

Mercadona, Aldi, Alcampo, Lidl, Dia, Pescanova, Ifa, Delfín… ¿cuál será la merluza congelada mejor valorada en el análisis comparativo realizado…

Los consumidores europeos comen cada vez menos pescado

Según un estudio del Eurobarómetro, los consumidores europeos comen cada vez menos pescado. Se ha constatado una disminución en su…

Una cena para enamorar: el menú perfecto para San Valentín

Si quieres preparar una cena para enamorar, elaborar el menú perfecto para San Valentín, tienes que tener en cuenta varias…