Lomo marinado con rice cake y setas
[photopress:lomo_rice_cake6.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado un suculento plato para comer, hemos hecho plato único, lo que no perdonamos es el postre.…
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pasta
Piombi al limón con pollo teriyaki
[photopress:piombi_pollo_teriyaki1.jpg,full,centro] El Piombi al limón con pollo teriyaki es el entrante que hemos tomado hoy, aunque también podría ser un…
hace 16 años
Piombi
[photopress:piombi.jpg,full,centro] Piombi es el nombre que recibe un tipo de pasta que se elabora de forma similar al cuscús, pero…
hace 16 años
Orzo
[photopress:orzo.jpg,full,centro] El orzo, también conocido como risoni o kritharaki, es un tipo de pasta de sémola de trigo duro, que…
hace 16 años
Cortador de raviolis
Hacer la pasta fresca en casa es fácil, económico y generalmente un éxito. Abundan las máquinas para hacer pastas de…
hace 17 años
Ravioli de setas y su velouté
[photopress:ravioli_setas_veloute.jpg,full,centro] Este es el gran Ravioli de setas y su velouté que hemos preparado como entrante para la comida de…
hace 17 años
Cómo hacer pasta de trigo sarraceno
[photopress:pasta_trigo_sarraceno.jpg,full,centro] Hoy os explicamos cómo hacer pasta de trigo sarraceno, la hemos elaborado para disfrutar de unos 'Ravioli de setas…
hace 17 años
Cuscús o Couscous
El cuscús o couscous es una sémola de trigo duro, además del nombre que reciben los platos que se elaboran…
hace 17 años
Cuánta agua es necesaria para cocer pasta
Harold McGee nos explica en su columna del NYT cuánta agua es necesaria para cocer pasta seca y cuánta energía…
hace 17 años
Jamie Oliver, Calabacines a la carbonara
Jamie Oliver nos muestra cómo hacer unos Calabacines a la carbonara, se nos va a abrir el apetito de buena…
hace 17 años