Orecchiette
Se conoce como Orecchiette un tipo de pasta de trigo italiana muy típica en Puglia (Apulia), región del sureste de…
hace 16 años
pasta
Hoy Cocinas Tú: Pasta tibia con salsa ligera de tomate y vegetales
De un blog llamado Bocados de Felicidad, tiene que llegarnos una receta apropiada para hacer honor a su nombre, como…
hace 16 años
Gnocchi de pasta
Para la mayoría de nosotros los ñoquis son la especialidad de cocina italiana elaborada a base de patata y harina…
hace 16 años
Piombi a la crema de ajo con tomate natural
[photopress:piombi_crema_ajo_tomate1.jpg,full,centro] El Piombi a la crema es un entrante ligero, nutritivo y además una buena opción para degustar en esta…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Pappardelle trufado con múrgula, foie e Idiazabal
Raúl, autor del blog Bocados de Felicidad, nos envía esta receta para compartir en vuestra sección Hoy Cocinas Tú contándonos…
hace 16 años
Vermicelli
Bajo la denominación de Vermicelli se conocen distintos tipos de pasta pero con las mismas características, son fideos muy finos…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Vermicelli con gambas y aliño tailandés
De L'Exquisit, el exquisito blog de Sonia, nos llega esta propuesta de entrante, Vermicelli con gambas y aliño tailandés, una…
hace 16 años
Noodles con ternera y setas
[photopress:noodles_ternera_setas1.jpg,full,centro] La escasez de buenos restaurantes de cocina oriental nos lleva a crear nuevos platos en casa, por supuesto, también…
hace 17 años
Paella de orzo
Al estilo del arroz en paella elaboramos esta receta de orzo con marisco, el orzo es un tipo de pasta…
hace 17 años
Fetuccini Alfredo
[photopress:fetuccini_alfredo1.jpg,full,centro] Fettuccine o Fetuccini Alfredo es el nombre de un plato de pasta originario de Italia, es una sencilla receta…
hace 17 años