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Fin a la distinción entre pan común y especial, el Tribunal Supremo unifica el IVA del pan

En su sentencia de octubre de 2024, el Tribunal Supremo falló que, según el derecho de la Unión Europea, el…

Qué significa ‘bassinage’ en panadería

En la panadería francesa, el uso de harinas de alta calidad y la necesidad de obtener una miga abierta y…

10 recetas vegetarianas de tostadas con queso para una cena disfrutona

Este recopilatorio de 10 recetas vegetarianas de tostadas con queso es perfecto para disfrutar de una cena informal, pero también…

El pan especial merece el mismo tipo de IVA superreducido que el pan común, según el Tribunal Supremo

El Tribunal Supremo ha dictaminado que el pan especial, elaborado con ingredientes o técnicas adicionales al pan común, merece el…

Cómo hacer pan naan en casa, receta básica de un pan plano para repetir

Si te interesa saber cómo hacer pan naan en casa, aquí tienes una receta básica de un pan plano tan…

Día Mundial del Pan: Celebramos la historia, el arte y la tradición

El 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan, y esto no se debe limitar a disfrutar de…

En octubre el IVA vuelve a los alimentos básicos

En octubre el IVA vuelve a los alimentos básicos, aplicándose un 2% hasta fin de año para luego pasar al…

Bocata de pan de semillas con tomate seco, mozzarella y bacon ahumado

El bocata de pan de semillas con tomate seco, mozzarella y bacon ahumado es una opción muy sugerente y deliciosa…

Sándwiches creativos: 12 recetas para explorar nuevos sabores

Si queréis preparar unos sándwiches creativos pero sin complicaciones, aquí tenéis doce recetas fáciles y deliciosas para explorar nuevos sabores,…

Receta de tostadas con shiitake, espárragos y queso Arzúa-Ulloa, sencilla pero magistral

Esta receta de tostadas con shiitake, espárragos y queso Arzúa-Ulloa es tan perfecta para una cena rápida y deliciosa, como…