medio ambiente

Los consumidores rechazarán los alimentos de cultivo celular y de fermentación de precisión. Estudio de Natural Grocers

Natural Grocers ha presentado su informe de tendencias alimentarias para 2024 y en él destaca que los consumidores rechazarán los…

La financiación climática para los sistemas agroalimentarios es muy baja

La FAO denuncia que la financiación climática para los sistemas agroalimentarios es muy baja, algo contraproducente dada la urgencia de…

El PNUMA respalda las alternativas a la carne y los lácteos, pero sin un claro reconocimiento

Hoy podemos saber que la ONU y concretamente el PNUMA, respalda las alternativas a la carne y los lácteos, aunque…

Acuerdo histórico en la COP28 para abordar las emisiones derivadas del sistema agroalimentario

A bombo y platillo se ha anunciado un acuerdo histórico en la COP28 para abordar las emisiones derivadas del sistema…

Etiquetas de impacto climático para influir en el comportamiento de compra de los consumidores

La empresa HowGood introduce en Dubái, con motivo de la COP28, unas etiquetas de impacto climático en diferentes centros Carrefour…

Rechazada por los eurodiputados la propuesta de la CE para reducir el uso de pesticidas en la Unión Europea

Recientemente hemos podido saber que ha sido rechazada por los eurodiputados la propuesta de la CE para reducir el uso…

Los sistemas agroalimentarios poseen el potencial de contribuir positivamente a la acción climática

Los sistemas agroalimentarios poseen el potencial de contribuir positivamente a la acción climática, y este año por primera vez en…

Cuidado con la Declaración de Dublín de los científicos sobre el papel social de la ganadería

Una investigación periodística muestra que hay que tener cuidado con la Declaración de Dublín de los científicos sobre el papel…

En la producción de carne de cerdo, el bienestar y la salud animal son más importantes que los problemas medioambientales

Un estudio concluye que para los consumidores es más importante el bienestar y la salud animal en la producción de…

Duplicar la producción alimentaria, ahorrar agua y aumentar la capacidad de almacenaje de carbono es posible

Un estudio muestra que es posible duplicar la producción alimentaria, ahorrar agua y aumentar la capacidad de almacenaje de carbono…