Las cápsulas de café de Mövenpick ya no incluyen publicidad engañosa
A raíz de la celebración del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2021, las cápsulas de café…
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medio ambiente
Sustituir un alimento de la dieta puede reducir hasta en un 48% la huella de carbono
Según un estudio estadunidense, bastaría con cambiar un alimento de la dieta (una ración diaria) con un alto impacto medioambiental…
hace 4 años
10 alternativas al huevo veganas y saludables para cocinar y hacer repostería
Si quieres reducir o eliminar el consumo de huevo y no sabes cómo sustituirlo en distintas recetas, aquí tienes 10…
hace 4 años
Premios Ecotrophelia España 2022. Convocatoria
La convocatoria de los Premios Ecotrophelia España 2022 ya está abierta, así que los estudiantes pueden empezar a formar equipos…
hace 4 años
El uso de plástico en la agricultura es una amenaza para la seguridad alimentaria
Según un informe reciente de la FAO, el uso de plástico en la agricultura es una amenaza para la seguridad…
hace 4 años
10 cosas sobre el pollo que quizá no sabías y que todos debemos conocer
Te contamos10 cosas sobre el pollo que quizá no sabías, pero que todos debemos conocer ¿es mejor si la carne…
hace 4 años
Sembrando el futuro. Documental protagonizado por los hermanos Roca que alerta sobre la alarmante extinción de la diversidad de los cultivos
Hoy se ha estrenado el documental protagonizado por los Joan, Josep y Jordi Roca titulado 'Sembrando el futuro'. Este documento…
hace 4 años
Candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2021
Foodwatch ha presentado a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2021 (Goldener Windbeutel 2021),…
hace 4 años
María José San Román: Por una alta cocina ecológica
Aquí tienes el vídeo de la ponencia de la chef del Restaurante Monastrell* (Alicante) en el Gastronomic Forum Barcelona 2021.…
hace 4 años
Premios InnoForum 2021, reconocimiento a los productos gastronómicos más innovadores y sostenibles
El Gastronòmic Fòrum Barcelona ha otorgado los Premios InnoForum 2021, unos galardones con los que reconoce a los productos gastronómicos…
hace 4 años