maíz

La Inteligencia Artificial y la genética pueden ser clave para cultivar maíz con menos fertilizantes

Una investigación de la Universidad de Nueva York sugiere que la Inteligencia Artificial y la genética pueden ser clave para…

McDonald’s quiere reducir el impacto climático de sus hamburguesas

McDonald’s quiere reducir el impacto climático de sus hamburguesas a través de avances tecnológicos en la ganadería y la agricultura,…

Lubina rebozada en hinojo y crema de maíz de Borja Marrero

Esta receta de lubina rebozada en hinojo y acompañada de crema de millo, es creación de Borja Marrero, chef de…

Receta de mazorca de maíz con mantequilla y Tajín

¿Hay alguna receta más fácil de hacer que una en la que pongas los ingredientes según tus gustos? Pues es…

Cómo improvisar unos pinchos para sostener las mazorcas de maíz con lo que tenemos en la cocina

Este truco de cocina te va a encantar, especialmente si adoras las mazorcas de maíz a bocados, y es que…

Ensaladilla de langostinos y remolacha, una receta de verano fácil, fresca y deliciosa

¿Esta es la receta que estabas buscando? Es nuestra ensaladilla de langostinos, remolacha y manzana con salsa ligera de huevo…

Gnocchi tostados con maíz, cebolla caramelizada y parmesano, receta sencilla, saludable y sabrosísima

Esta es tu nueva receta Sencilla, Saludable y Sabrosísima favorita, nueva receta que cumple con las tres 'S', son unos…

Tatin multiesférica de foie gras y maíz de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas (Disfrutar BCN)

Uno de los bocados estrella del restaurante Disfrutar Barcelona de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, es la Tatin…

Alerta alimentaria: Palomitas de maíz de Lidl contaminadas con pesticidas

Conoce los detalles de la alerta alimentaria que afecta a las palomitas de maíz de Lidl por estar contaminadas con…

Cómo hacer palomitas de maíz en el microondas. Vídeo

Disfrutar de las palomitas de maíz mientras ves una peli es una muy buena opción, siempre que sean palomitas caseras,…