jerez

12 recetas con vino de Jerez para cocinar con más fondo y más sabor

El vino de Jerez tiene esa virtud poco común de aportar profundidad sin hacerse protagonista. No está para perfumar el…

Jerez de la Frontera, Capital Española de la Gastronomía 2026

Jerez de la Frontera es Capital Española de la Gastronomía 2026, un título anunciado en octubre y recogido oficialmente el…

Muslos de pavo a la catalana: receta tradicional de Navidad

Los muslos de pavo a la catalana son una receta tradicional de Navidad en muchos hogares, y también es un…

Receta de pollo asado al horno con mandarinas súper jugoso, tierno y aromático

Si quieres saber cómo hacer un pollo asado al horno con garantías de que va a quedar jugosa hasta la…

Descubre a los rivales del equipo español en la Copa Jerez 2025, Willy Moya y Juan Antonio Suanzes

En junio del próximo año se enfrentarán en Jerez de la Frontera los ocho finalistas de la Competición Internacional de…

Willy Moya y Juan Antonio Suanzes representarán a España en la Final Internacional de Copa Jerez 2025

El equipo de chef y sumiller de Poncio by WM representará a España en la final internacional de Copa Jerez…

¿Qué significa que un vino está criado sobre lías?

¿Quieres saber qué significa que un vino está criado sobre lías? Te lo explicamos, pero primero debes saber qué son…

Vinoble 2024. Salón Internacional de los Vinos Nobles, Generosos, Licorosos y Dulces Especiales

Pedro Ballesteros, Montse Molina, Antonio Flores y Silvia Flores, Juan Manuel Bellver, Leo y Roc Gramona, Sarah Jane Evans… descubre…

Copa Jerez 2024-2025. Convocatoria nacional del Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla

El Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Fedejerez han anunciado la convocatoria de la Copa…

Espárragos blancos, mejillones, almendras y salsa Thermidor. Receta fácil para celebrar

Si buscas una receta deliciosa y fácil de hacer para celebrar, guárdate esta propuesta porque está de lujo, son espárragos…