investigación

Las patatas fritas podrían ser cancerígenas

Según un estudio publicado por investigadores de la TUM (Universidad Técnica de Munich, Alemania), las patatas fritas podrían ser cancerígenas…

Nuevas variedades de uvas de mesa

Gracias a un trabajo de investigación y mejora genética que se está realizando en Murcia, los consumidores vamos a poder…

¿Obesidad saludable?

Se puede disfrutar de una obesidad saludable, así lo indica un estudio realizado por la Facultad de Medicina Albert Einstein…

Jamón serrano con la mitad de sal

Parece que obtener un jamón serrano con la mitad de sal no es tarea fácil para los científicos del Instituto…

Modificación genética de la levadura del vino

La modificación genética de la levadura del vino ha permitido a un grupo de investigadores del CSIC (Consejo Superior de…

Los alimentos transgénicos no son tan productivos

Generalmente se asocia que la producción de alimentos transgénicos es mayor que la producción de alimentos tradicionales, pero parece que…

La soja reduce el número de espermatozoides

La soja reduce el número de espermatozoides, así se desprende de un estudio realizado por investigadores de la Escuela de…

Ciencia y cocina, completa interacción

Se acaba de publicar un artículo cuyo contenido es la interacción entre ciencia y cocina en una revista científica de…

Silestone y Fernando Alonso

Silestone patrocina a Fernando Alonso desde primeros de año. A Fernando Alonso seguramente le conoceréis todos, por su exitosa carrera…

La Dieta Mediterránea es efectiva para adelgazar

Una investigación realizada por científicos israelís pertenecientes a la Universidad Ben Gurión de Beer Sheva, ha determinado que la Dieta…