Francia

Vinos franceses en recesión

Los vinos franceses están en recesión, cada vez pierden más cota de mercado, el último ejemplo nos lo proporcionan dos…

Salón Millésime Bio

La XVI edición del Salón Millésime Bio es un interesante evento enológico de carácter profesional dedicado al mundo de los…

En Francia el vino se considera peligroso

En Francia el vino se considera peligroso, resulta asombroso que pueda desprenderse esta conclusión en un país con gran tradición…

Jöel Robuchon

Jöel Robuchon fue noticia hace unos días al ser galardonado junto a Ferrán Adrià y Manuel de la Osa, en…

Guía Gault Millau

La guía Gault Millau es una de las referencias de peso en el mundo de las guías gastronómicas francesas, el…

Jacques y Laurent Pourcel

[photopress:hermanos_pourcel_ramiros_1.jpg,full,centro] Conocimos a Jacques y Laurent Pourcel durante la celebración del Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid, nos deleitaron con…

2009 será un año difícil para los vinos franceses

El 2009 será un año difícil para los vinos franceses, así lo manifiesta FEVS (la Federación de Exportadores de Vinos…

La Cocina Española presentará su candidatura como Patrimonio de la Humanidad

El próximo año la Cocina Española presentará su candidatura como Patrimonio de la Humanidad, hecho que será respaldado por el…

Toute la France

El próximo día 2 de octubre comenzará en Madrid el salón Toute la France, un evento en el que se…

Aumentan los sabotajes contra los experimentos transgénicos

Parece que aumentan los sabotajes contra los experimentos transgénicos. A principios del presente mes unos activistas del Reino Unido saboteaban…