Galletas bretonas (Palet Breton)
Se conoce como Palet a unos pequeños bizcochos secos o galletas tiernas en forma de disco (de ahí su nombre…
hace 14 años
Francia
Fromage fort
Es un buen momento para conocer qué es el Fromage fort, aunque deduciréis que para nosotros cualquier momento es bueno…
hace 14 años
¿Cordero francés en las fiestas navideñas?
Parece ser que muchos consumidores van a disfrutar del cordero francés en las fiestas navideñas, algunos de forma consciente, otros…
hace 14 años
Pan rallado
El pan rallado que generalmente utilizamos para empanar o rebozar alimentos, aportar más cuerpo a un relleno o textura crujiente…
hace 14 años
Francia acepta el maíz transgénico
Ayer se dio a conocer una decisión que afectará a quienes están en contra de los alimentos transgénicos, Francia acepta…
hace 14 años
Aprobado el impuesto de los refrescos en Francia
Hace unos días podíamos saber que se proponía una modificación del impuesto de los refrescos en Francia que se propuso…
hace 14 años
Impuesto de los refrescos en Francia
A finales del pasado mes de agosto se propuso el impuesto de los refrescos en Francia, ahora se propone una…
hace 14 años
Millesime Bio 2012
Del 23 al 25 del próximo mes de enero tendrá lugar en el Parque de Exposiciones de la ciudad de…
hace 14 años
¿Francia se equivocó al prohibir el maíz transgénico?
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha dado a conocer una sentencia en la que se determina que…
hace 14 años
Salsa Albufera
La Salsa Albufera es una de las descendientes de las salsas clásicas de la cocina francesa, la salsa velouté, como…
hace 14 años