Aprobado el impuesto de los refrescos en Francia
Hace unos días podíamos saber que se proponía una modificación del impuesto de los refrescos en Francia que se propuso…
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Francia
Impuesto de los refrescos en Francia
A finales del pasado mes de agosto se propuso el impuesto de los refrescos en Francia, ahora se propone una…
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Millesime Bio 2012
Del 23 al 25 del próximo mes de enero tendrá lugar en el Parque de Exposiciones de la ciudad de…
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¿Francia se equivocó al prohibir el maíz transgénico?
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha dado a conocer una sentencia en la que se determina que…
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Salsa Albufera
La Salsa Albufera es una de las descendientes de las salsas clásicas de la cocina francesa, la salsa velouté, como…
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Tous au Restaurant 2011
Ya hace más de un año que nació Tous au Restaurant, la versión francesa de ‘la semana del restaurante’ o…
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Cerveza sin alcohol de Coca Cola
En Francia ha empezado a comercializarse Tumult, la cerveza sin alcohol de Coca Cola, la presentación de la nueva bebida…
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À la crézy
El uso de la zanahoria es lo que determina que ciertos platos tengan como descripción ‘à la crézy’, término culinario…
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Los agricultores franceses boicotean la fruta española
Los agricultores franceses boicotean la fruta española, cada camión que quiere pasar la frontera es retenido para destruir su carga.…
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Polémica del foie gras en Anuga 2011
En el post Anuga 2011 hablábamos de una polémica, los organizadores de la feria habían prohibido participar en la cita…
hace 15 años