Aceitunas Lucques
Las aceitunas Lucques son una variedad de aceituna originaria de Lucca, ciudad de la región de La Toscana (Italia), aunque…
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Francia
A la nantesa
Se dice que la cocina de Nantes, ciudad francesa en la región Países del Loira (Pays de la Loire) se…
hace 14 años
Omnivore Food Festival 2012
Del 11 al 13 de marzo tendrá lugar en París (Francia) el Omnivore Food Festival 2012, una cita que en…
hace 14 años
Crema champenoise
La Crema Champenoise es un postre tradicional de Reims, en la región de Champaña, se trata de una especie de…
hace 14 años
Tráiler del documental sobre Michel Bras y Sébastien Bras
Sobre estas líneas podéis ver el tráiler del documental sobre Michel Bras y Sébastien Bras (Entre les Bras), padre e…
hace 14 años
Galletas bretonas (Palet Breton)
Se conoce como Palet a unos pequeños bizcochos secos o galletas tiernas en forma de disco (de ahí su nombre…
hace 14 años
Fromage fort
Es un buen momento para conocer qué es el Fromage fort, aunque deduciréis que para nosotros cualquier momento es bueno…
hace 15 años
¿Cordero francés en las fiestas navideñas?
Parece ser que muchos consumidores van a disfrutar del cordero francés en las fiestas navideñas, algunos de forma consciente, otros…
hace 15 años
Pan rallado
El pan rallado que generalmente utilizamos para empanar o rebozar alimentos, aportar más cuerpo a un relleno o textura crujiente…
hace 15 años
Francia acepta el maíz transgénico
Ayer se dio a conocer una decisión que afectará a quienes están en contra de los alimentos transgénicos, Francia acepta…
hace 15 años