Envejecer bien después de los 40: El poder de los carbohidratos de calidad
Un estudio de más de 30 años de duración dirigido por expertos de las universidades de Tufts y Harvard, concluye…
hace 7 meses
dieta
Reducir la grasa corporal gracias a una cepa probiótica del kimchi
Recientes estudios han demostrado que es posible reducir la grasa corporal gracias a una cepa probiótica del kimchi, concretamente la…
hace 8 meses
Guanábana: Beneficios, propiedades y el debate sobre su potencial anticancerígeno
La guanábana ha sido utilizada durante siglos en la medicina tradicional por sus múltiples beneficios para la salud, es rica…
hace 9 meses
Demasiado azúcar en los productos alimenticios más baratos
Una investigación realizada por Foodwatch pone de manifiesto un preocupante problema, hay demasiado azúcar en los productos alimenticios más baratos…
hace 10 meses
¿Qué son los alimentos azules?
Los alimentos azules son aquellos que tienen un color azul natural debido a la presencia de antocianinas, compuestos antioxidantes que…
hace 11 meses
Microbioma y dieta: impacto de los patrones alimenticios en la salud
El microbioma y la dieta están estrechamente relacionados, ya que lo que comemos influye en la población bacteriana intestinal. Los…
hace 11 meses
Cómo mantener una alimentación sana en el día a día
Planificar las comidas, controlar las porciones, evitar ultraprocesados, mantener una hidratación adecuada, complementar la alimentación con otros hábitos saludables… te…
hace 11 meses
The Drop, el futuro del seguimiento nutricional automatizado
The Drop es un innovador dispositivo que redefine el monitoreo de la nutrición con inteligencia artificial y visión por ordenador.…
hace 12 meses
Cómo utilizar el buscador de Valores Dietéticos de Referencia de la EFSA
Cómo utilizar el buscador de Valores Dietéticos de Referencia de la EFSA es una duda común entre quienes no están…
hace 1 año
La formulación mimética del ayuno con cuatro ingredientes podría revolucionar la salud cardíaca
Según un estudio de la Universidad de California en Davis, la formulación mimética del ayuno con cuatro ingredientes podría revolucionar…
hace 1 año