Ideas para una comida vegetariana: Aperitivos
Hace unos días nos llegaban por dos vías, Twitter y correo electrónico, sendas peticiones sobre recetas vegetarianas a raíz de…
hace 15 años
dieta vegetariana
Recetas veganas con fotografías fraudulentas
Nos ha llamado la atención una noticia en la que un blogger vegano estadounidense ha destapado el fraude que realizaba…
hace 15 años
100% Vegetal en Canal Cocina
El próximo martes día 1 de junio se estrena 100% Vegetal en Canal Cocina, un nuevo espacio culinario dedicado especialmente…
hace 16 años
Tempeh
El tempeh es otro apreciado producto que se elabora a partir de la soja y la fermentación, es un alimento…
hace 17 años
Cómo hacer seitán
[photopress:seitan_receta9.jpg,full,centro] Hoy vamos a mostraros cómo hacer seitán, que como ya os hemos comentado, se elabora a partir de la…
hace 17 años
Seitán
[photopress:seitan_carne_vegetal.jpg,full,centro] El seitán se conoce como la carne vegetal, está compuesto por proteína y en las dietas vegetarianas es uno…
hace 17 años
Tofu
¿Conoces el tofu? Este alimento vegetal es rico en proteínas, por lo que forma parte de la alimentación de las…
hace 18 años
Recetas Vegetarianas del Mundo
Ayer os comentábamos que la receta de Sambal la tomamos del libro Recetas Vegetarianas del Mundo, de Sarah Brown, y…
hace 18 años
Receta de Ensalada de champiñones y tofu
[photopress:ensalada_tofu_champinones.jpg,full,centro] La Ensalada de champiñones y tofu es una excelente fuente de nutrientes y además un exquisito entrante. Esta es…
hace 18 años
Una dieta vegetariana podría mejorar la incidencia de la artritis
Según un estudio realizado por especialistas de la unidad de reumatología del Instituto Karolinska (Suecia), una dieta vegetariana podría mejorar…
hace 18 años