15 recetas vegetarianas para comer de lujo un ‘Lunes sin carne’
Cualquier día es bueno para preparar una comida especial, y especiales son estas 15 recetas vegetarianas para comer de lujo…
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dieta vegetariana
Futuro Burger, nueva hamburguesa vegetal que imita a una hamburguesa de carne
La empresa brasileña Facenda Futuro ha presentado la Futuro Burger, una nueva hamburguesa vegetal que imita a una hamburguesa de…
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VeggieWorld Madrid 2019, la feria vegana más grande de Europa llega a la capital
Los días 13 y 14 de abril se va a celebrar en Madrid la primera edición de la feria vegana…
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Tofu, seitán, tempeh, soja texturizada… conoce estos productos vegetales proteicos, una alternativa a la proteína animal
Tofu, seitán, tempeh, soja texturizada, Quorn, Heura... conoce estos productos vegetales proteicos, son una alternativa a la proteína de origen…
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La Sociedad Alemana de Nutrición presenta nuevas recomendaciones sobre la cantidad de vitamina B12 que deben tomar veganos y vegetarianos
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Ruta de la Tapa Vegana de Valencia 2019
Del 8 al 10 de febrero se va a desarrollar la Ruta de la Tapa Vegana de Valencia 2019, una…
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Cómo hacer ricotta vegana (con tofu)
Aquí tenéis una idea sobre cómo hacer ricotta vegana (con tofu), una preparación libre de materias primas de origen animal,…
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5 recetas con lentejas para el Lunes sin carne que ponen en valor a esta legumbre
Desde un nutritivo y sabroso hummus a unas sorprendentes hamburguesas con lentejas, que ni de broma las dejas. Aquí tenéis…
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Nueva versión de la ‘hamburguesa imposible’, ahora es sin gluten
En la feria CES 2019 de Las Vegas, Impossible Foods ha presentado una nueva versión de la 'hamburguesa imposible', ahora…
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