dieta vegetariana

Qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme

Os explicamos qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme, pues este último es muy fácil…

Donuts de remolacha y chocolate, veganos, saludables y deliciosos, aunque nadie lo diría

Si pruebas estos donuts veganos de chocolate, avellanas y remolacha, vas a alucinar porque están deliciosos, así que toma nota…

‘Bacon de zanahoria’, otra receta vegana que imita a la panceta ahumada

Si queréis pasarlo bien en la cocina intentando elaborar una versión vegana del bacon o panceta ahumada que podréis utilizar…

30 recetas con tofu para añadir proteína a una comida vegetariana, recetas fáciles que te van a conquistar

Ya puedes empezar a probar estas 30 recetas con tofu para añadir proteína a una comida vegetariana, son recetas fáciles…

Día Mundial sin Carne 2020, empieza la primavera, un momento de cambio y renovación

El 20 de marzo se celebra el Día Mundial sin Carne 2020 ('MeatOut'), pues es el día que empieza la…

Recetas de sándwiches y bocadillos con crema de cacahuete para el ‘Lunes sin carne’

Esta semana la empezamos con nuevas ideas de recetas de sándwiches y bocadillos con crema de cacahuetes para el ‘Lunes…

Las lentejas de agua contienen gran cantidad de vitamina B12 bioactiva

Según la startup Parabel, las lentejas de agua contienen gran cantidad de vitamina B12 bioactiva (cobamamida, metilcobalamina e hidroxocobalamina). La…

Normas voluntarias para el etiquetado de las alternativas a la carne en los Estados Unidos

La organización Plant Based Foods Association ha presentado recientemente en Estados Unidos un conjunto de normas voluntarias para el etiquetado…

Be Veggie 2019, feria vegana de alimentación, productos y servicios

El recinto ferial FICOBA de Irún (Guipúzcoa) acogerá del 6 al 8 de diciembre la feria vegana Be Veggie (#BeVeggie),…

Sopa de galets, setas y salchichas veganas, una deliciosa receta ideal para las fiestas

Prueba esta Sopa de galets, setas y 'salchichas veganas', es una deliciosa receta, muy fácil de hacer e ideal para…