consumo

Estanflación, qué es y cómo afecta a los precios y al consumo

La estanflación es un fenómeno en el que la economía se estanca mientras los precios siguen subiendo, afectando directamente al…

La tercera vía gastronómica: cómo comer en casa puede rivalizar con salir al restaurante

Ya no tienes que elegir entre cocinar en casa o salir a cenar fuera. La tercera vía gastronómica está aquí…

La cerveza sin alcohol sigue ganando terreno en España: hábitos de consumo, cifras y un modelo que evoluciona

El consumo de cerveza con alcohol ha caído, mientras la cerveza sin alcohol gana terreno como nunca antes. España lidera…

Los supermercados realizan promociones que perjudican nuestra salud

Diversas investigaciones han demostrado que las estrategias comerciales de las grandes cadenas de distribución, priorizan los alimentos ultraprocesados frente a…

Los consumidores europeos comen cada vez menos pescado

Según un estudio del Eurobarómetro, los consumidores europeos comen cada vez menos pescado. Se ha constatado una disminución en su…

El 20% de las etiquetas que muestran el precio equivalente por unidad de medida son incorrectas

Un 20 % de las etiquetas en supermercados tienen errores en el precio por unidad de medida. Como consumidores, es…

El descuento hiperbólico en relación al mundo de la industria alimentaria y la gastronomía

El descuento hiperbólico en relación al mundo de la industria alimentaria y la gastronomía explica por qué los consumidores suelen…

En octubre el IVA vuelve a los alimentos básicos

En octubre el IVA vuelve a los alimentos básicos, aplicándose un 2% hasta fin de año para luego pasar al…

La dieta carnívora gana cada día más popularidad

Según el experto en nutrición Kyle Crowley, la dieta carnívora gana cada día más popularidad y la razón de ello…

Coca Cola, El Pozo y Central Lechera Asturiana: Las marcas de gran consumo más elegidas en España

Coca Cola, El Pozo y Central Lechera Asturiana son las marcas de gran consumo más elegidas en España por los…