Congreso

Andorra Taste. Primer Encuentro Internacional de Gastronomía de Alta Montaña

Tenemos una nueva cita gastronómica de altura, se llama Andorra Taste y es el I Encuentro Internacional de Gastronomía de…

Culinary Zinema 2022. Programa de cine gastronómico en el Festival de San Sebastián

Vuelve en septiembre el Festival de San Sebastián y ya se han dado a conocer los estrenos de cine gastronómico…

El queso en la cocina contemporánea de Quique Dacosta. Ponencia en el Foro Internacional del Queso Gran Canaria

Una de las ponencias estelares en el II Foro Internacional del Queso Gran Canaria fue la del chef Quique Dacosta,…

Lácteos y vegetales, una pareja de éxito. La ponencia de Sergio Bastard en el Foro Internacional del Queso

El queso y los productos derivados tienen un lugar muy especial en el restaurante La Casona del Judío de Santander,…

Braulio Simancas y Juan Santiago: Recuperación de recetas canarias con queso

Braulio Simancas del restaurante Silbo Gomero y Juan Santiago del restaurante Hestia, realizaron una ponencia conjunta en el II Foro…

Foro Gastronómico Internacional del Queso 2022. Programa

Los días 11 y 12 de julio tendrá lugar el Foro Gastronómico Internacional del Queso 2022 en Infecar (Las Palmas…

I Congreso Nacional de Tapas Ciudad de Castellón. Programa

Del 4 al 6 de junio se va a celebrar el I Congreso Nacional de Tapas Ciudad de Castellón y…

FéminAs 2022. Programa del Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural

Del 16 al 18 de mayo se celebrará en Asturias la segunda edición de FéminAs y aquí podéis consultar el…

GourmetsTV nos permite asistir al Salón Gourmets 2022 sin salir de casa para ver en directo las actividades más interesantes

Del 25 al 28 de abril se celebrará la 35ª edición del Salón Gourmets, y tenemos buenas noticias para quien…

Feria Arrels 2022. La cita con el producto local y la cocina de Menorca

Vuelve la Feria Arrels a Menorca para celebrar su quinta edición, será los días 30 de abril y 1 de…