cocina

Usos para tarros de cristal: Cómo reutilizar los tarros en la cocina

Por practicidad, por versatilidad y por gusto, cuando un tarro de cristal que ya ha sido utilizado, pero tiene características…

La2 estrena el documental Perú Sabe: La cocina, arma social

Mañana viernes 12 de octubre, la cadena de televisión española La2 estrena el documental Perú Sabe: La cocina, arma social.…

Saltear como un chef

Son muchas las recetas en las que utilizamos el salteado como método de cocción, ofrece un gran resultado, y la…

Consejos para mantener la comida caliente

Igual que en verano nos gusta disfrutar de las bebidas y los platos frescos o fríos, en invierno el cuerpo…

Pared magnética para ‘almacenar’ utensilios de cocina

Siempre nos quejamos de falta de espacio en la cocina, a veces con razón y otras veces porque no tenemos…

Cómo cocinar el pescado con la piel crujiente

La textura crujiente es una de las que más agradan al paladar, sobre todo si tiene que combinar con un…

À la languedocienne

Los nombres que acompañan o que designan la elaboración de un plato pueden darse por varios motivos, por el origen…

Balanza tradicional de Kitchen Kraft

Siguiendo la tendencia vintage o de estilo retro, en lo que respecta a la cocina hay mucho que ver, tanto…

Tipos de corte: Concertina

Conocemos la concertina como un instrumento musical, y es debido a su aspecto, y a su movimiento, que se aplica…

Dolia: II Muestra de Enoturismo y Gastronomía

Sólo dura un día, pero si estáis por la zona de Teulada-Moraira os gustará saber que el próximo 24 de…