cereales

Pan de semillas y cereales

[photopress:pan_semillas_cereal3.jpg,full,centro] Una de las variedades de pan que más nos gusta es el Pan de semillas, y sobre esta variedad…

Sopa de cebada perlada y setas

[photopress:sopa_cebada_setas1.jpg,full,centro] Hoy el frío ha vuelto a apretar y la cebada perlada que pusimos anoche en remojo ha sido destinada…

El consumo de cereales se inició hace más de 100.000 años

Un nuevo trabajo de investigación realizado por el arqueólogo Julio Mercader, doctorado en Prehistoria por la Universidad Complutense de Madrid…

Kellogg’s grabará con láser sus cereales

Kellogg's grabará con láser sus cereales a fin de acabar con las imitaciones y garantizar a los consumidores que los…

El Muesli

El muesli es una mezcla de cereales, frutos secos y frutas deshidratadas que surgió alrededor del año 1900 como preparado…

Germen de trigo

El germen de trigo es una de las partes del grano de este cereal más nutritivas, la pena es que…

Galletas de muesli

[photopress:galletas_muesli6.jpg,full,centro] Hay muchas fórmulas para hacer Galletas de muesli o galletas de cereales y yogur, Laura nos solicitaba la receta…

Arroz Carnaroli

El carnaroli es un arroz de grano medio, redondo y blanco, considerado el rey de los arroces, clasificado como un…

Cebada perlada

La cebada perlada es el grano del cereal que ha sido descascarillado y pulido, con un proceso similar al que…

Harina de arroz

La harina de arroz es un ingrediente que todos hemos consumido alguna vez, igual incluso sin saberlo por ser parte…