Sensor para envases cárnicos
Dos investigadores norteamericanos acaban de presentar un nuevo sensor para envases cárnicos para aplicarlo en la industria cárnica permitiendo que…
hace 17 años
carne
Embutidos con carne de toro
Los embutidos con carne de toro son el resultado de un proyecto que se puso en marcha en el año…
hace 17 años
Entrecot al chimichurri
[photopress:entrecot_chimichurri.jpg,full,centro] A falta de un buen asado argentino hemos disfrutado de una suculenta receta de entrecot al chimichurri que nos…
hace 18 años
Luchar contra el cambio climático reduciendo el consumo de carne
Luchar contra el cambio climático reduciendo el consumo de carne es lo que propone el presidente del PICC (Grupo Intergubernamental…
hace 18 años
Entrecot con salsa cremosa de setas
[photopress:entrecot_salsa_setas.jpg,full,centro] El Entrecot con salsa cremosa de setas no tiene ningún misterio para ningún cocinero novel, una salsa cremosa de…
hace 18 años
Rusia rechaza la carne de cerdo europea
Rusia rechaza la carne de cerdo europea, se trata de una medida que especialmente afecta a tres países, Francia, Alemania…
hace 18 años
Carne de canguro
La carne de canguro puede ser un alimento ideal para reducir las emisiones de CO2 responsables del denominado efecto invernadero,…
hace 18 años
Ossobuco con salsa de queso raclette
[photopress:ossobuco_raclette.jpg,full,centro] Este Ossobuco con salsa de queso raclette lo solemos hacer a menudo, aunque a veces servimos esta salsa también…
hace 18 años
Pollo al limón
[photopress:pollo_al_limon.jpg,full,centro] Receta de Pollo al limón no hay una, hay infinidad dependiendo del origen del plato, aunque quizá uno de…
hace 18 años
¿Sin leche y sin carne en breve en España?
Nos podemos quedar sin leche y sin carne en breve en España, hace unos días mostrábamos la posibilidad de que…
hace 18 años