Elaboración artesanal del Gofio (I)
En este documental podemos conocer la elaboración moderna y la elaboración artesanal del Gofio, una harina de cereales tostados muy…
hace 17 años
Canarias
Gofio
El gofio es un alimento muy apreciado en la gastronomía canaria, se trata de harina de cereales tostados, principalmente de…
hace 17 años
Café europeo, café de Agaete
El café que se produce en Agaete, municipio situado en Las Palmas, es el único que puede considerarse café europeo,…
hace 17 años
III Semana de los Vinos del Volcán
La III Semana de los Vinos del Volcán está a punto de empezar, esta es la que nosotros conocíamos como…
hace 17 años
Denominación de Origen Vinos de Tenerife
La Denominación de Origen Vinos de Tenerife podría hacerse efectiva en un plazo de tres meses, se culminaría así un…
hace 17 años
V Jornadas Enológicas de Canarias
El próximo 25 de junio comenzarán las V Jornadas Enológicas de Canarias, un punto de encuentro para el sector profesional…
hace 17 años
Laura Nieto ganadora del Campeonato de Canarias de Cocineros
El pasado 21 de abril comenzaron dos interesantes ferias en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife, la…
hace 18 años
Feria de la Alimentación de Canarias y Feria Expohostel
El próximo 21 de abril comenzarán dos interesantes ferias, la Feria de la Alimentación de Canarias y la Feria Expohostel,…
hace 18 años
Los vinos canarios buscan mejorar la calidad
Los vinos canarios buscan mejorar la calidad, y es que este aspecto es el más efectivo para introducirse en los…
hace 18 años