Alimentar al planeta en el año 2050 con una dieta vegetal
Cada vez son más los expertos que proponen un cambio en la dieta a nivel mundial, para muchos de ellos,…
hace 12 años
alimentos
La diferencia de precio de las aceitunas ha superado el 1.000%
Por fin COAG ha dado a conocer el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos de diciembre…
hace 12 años
Albert Adrià crea una nueva línea de productos gastronómicos
Albert Adrià crea una nueva línea de productos gastronómicos con el cocinero Rudi Van Beylen y el pastelero Dirk Peeters.…
hace 12 años
Premios ÉcoTrophélia España 2014. Convocatoria
El próximo 28 de marzo se celebrará el certamen que otorgará los Premios ÉcoTrophélia España 2014, será en la Fundación…
hace 12 años
Calcular cuánto CO2 ha generado tu cesta de la compra
Ahora puedes calcular cuánto CO2 ha generado tu cesta de la compra gracias a la calculadora que nos proporciona Amigos…
hace 13 años
Actualización Informe Alimentos Kilométricos
Amigos de la Tierra acaba de publicar una actualización de su informe Alimentos Kilométricos, publicación que nos muestra la cantidad…
hace 13 años
Cómo sustituir la cuajada
¿Qué es la cuajada en polvo?, ¿dónde se pueden comprar los sobres de cuajada?, ¿cómo sustituir la cuajada?, respuestas a…
hace 13 años
Premios Alimentos de España 2013. Resolución
Se ha dado a conocer la resolución de los Premios Alimentos de España 2013, a continuación podéis conocer qué empresas…
hace 13 años
Introducir los insectos en la alimentación animal
PROteINSECT es un proyecto financiado por la Unión Europea cuya finalidad es la introducción de proteínas obtenidas de insectos en…
hace 13 años
Frutas y verduras congeladas ¿más nutritivas que el producto fresco?
Las frutas y verduras congeladas pueden ser tan nutritivas como las frutas y verduras frescas, la respuesta es sencilla, el…
hace 13 años