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Un estudio determina que la pérdida de diversidad de los cultivos agrícolas es enorme

Según los resultados de una nueva investigación realizada por un equipo internacional de expertos, la pérdida de diversidad de los…

Impossible Foods podría introducir la Imposibble Burger en Reino Unido

Tras el Brexit, Impossible Foods solicitó a la FSA la aprobación regulatoria para comercializar sus productos en el Reino Unido…

Burger King introducirá los nuggets veganos de Impossible Foods en su oferta

Burger King da un paso más en su apuesta por los alimentos vegetales y anuncia que introducirá los nuggets veganos…

La ‘miel vegana’ elaborada sin la intervención de las abejas llegará muy pronto al mercado

Ya se han realizado las primeras degustaciones de la 'miel vegana' elaborada sin la intervención de las abejas, producto que…

Impossible Foods ha iniciado la comercialización de Impossible Pork en restaurantes de Nueva York

Hoy conocemos la noticia de que Impossible Foods ya ha iniciado la comercialización de Impossible Pork, un tipo de “carne”…

Cómo montar una hamburguesa, ¿en qué orden se deben disponer los ingredientes?

¿Quieres saber cómo montar una hamburguesa?, ¿en qué orden se deben colocar los ingredientes?, ¿va primero la lechuga o el…

Encuesta sobre la reglamentación propuesta para el etiquetado de la carne elaborada a partir del cultivo celular

El FSIS ha lanzado una nueva encuesta sobre la reglamentación propuesta para el etiquetado de la carne elaborada a partir…

Las ciruelas se encarecen más de un 800% del campo a la mesa

Según los datos facilitados en el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos), las ciruelas se…

Alimentos de imitación sin implicaciones ambientales o socialmente negativas

Voyage Foods presenta nuevos alimentos de imitación cuyo beneficio es que emulan a alimentos tradicionales como el chocolate o la…

Más del 85% de los productos que ofrece la industria alimentaria a los niños no son saludables

Foodwatch ha elaborado un estudio en el que se concluye que más del 85% de los productos que ofrece la…