¿Qué país del mundo es el mejor o el peor para comer?
The Good Enough to Eat Index es un informe elaborado por Oxfam en el que se muestra qué país del…
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alimentación
Pirámide nutricional de cuatro caras
Esta es la nueva pirámide nutricional de cuatro caras que nos presenta la Fundación Alícia, herramienta con la que los…
hace 12 años
Diferencia de precio de una dieta saludable y una dieta menos saludable
En una dieta de unas 2.000 kcal. diarias, si se eligen alimentos saludables el precio por persona es de alrededor…
hace 12 años
Noticias gastronómicas breves: StreetXO, Guía de Alimentos y Bebidas, Raza Autóctona…
Resumen de algunas de las últimas noticias gastronómicas nacionales e internacionales, conocemos que el concepto gastronómico que David Muñoz ofrece…
hace 12 años
La alimentación es un derecho humano
Un informe del relator de la ONU nos muestra cuál ha sido la evolución del derecho humano a la alimentación…
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¿Por qué las abejas están desapareciendo?
La entomóloga Marla Spivak enumera algunas de las causas por las que las abejas están desapareciendo en todo el mundo,…
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Pulsera Airo para controlar la ingesta de calorías y otros parámetros
Airo es una pulsera que integra un espectrómetro con el que se puede controlar la ingesta de calorías, el nivel…
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Concursos de cocina contra el desperdicio alimentario
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha organizado tres concursos de cocina contra el desperdicio alimentario dentro de…
hace 12 años
Taller de Alimentación para colaboradores de entidades de cooperación
La Fundación Alícia va a impartir el Taller de Alimentación para colaboradores de entidades de cooperación el próximo 16 de…
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Orígens 2013. Feria Agroalimentaria de Productos de Calidad
Orígens 2013. Feria Agroalimentaria de Productos de Calidad de Olot que se celebrará en el recinto ferial los días 9…
hace 12 años