alimentación

Cómo leer el etiquetado de los productos alimenticios. (Vídeo con subtítulos y signado)

En el vídeo de la campaña ‘Antes de elegir lee. Con información se come mejor’, explican qué información nutricional es…

Efecto downtrading, buscamos alternativas más económicas para reducir el precio de la cesta de la compra

La respuesta de los consumidores a la inflación de los precios provoca el efecto downtrading, la búsqueda de alternativas más…

Ranking de las Mejores Dietas para 2023 según US News & Word Report

Se ha publicado el ranking de las Mejores Dietas para 2023 según US News & Word Report, y vistos sus…

¿Qué huevos son mejores, los grandes o los pequeños?

Si quieres saber qué huevos son mejores, los grandes o los pequeños, te lo contamos y verás que hay varios…

Los carotenoides que ingerimos con los alimentos mejoran la cognición

Los carotenoides proporcionan beneficios a la salud cerebral, así se ha constatado en varios estudios, y hoy conocemos un nuevo…

Recomendaciones dietéticas saludables y sostenibles, complementadas con recomendaciones de actividad física para la población española

Si quieres saber cuáles son las mejoras en las recomendaciones dietéticas saludables y sostenibles, complementadas con recomendaciones de actividad física…

El comportamiento del consumidor regresa a los años 70 y 80 por la fatiga de la inflación

Hemos salido de una pandemia y entrado en una guerra económica, climática y sociopolítica, y los más afectados son los…

¿Se han reducido los controles en la cadena alimentaria para que se produzcan tantas alertas?

¿Por qué parece que hay cada vez más alertas alimentarias? ¿Se han reducido los controles sanitarios en la cadena alimentaria…

La Cesta Básica de Alimentos: Una herramienta para disminuir las desigualdades en el acceso a alimentos básicos de la población española

El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y Dietética han publicado unas aclaraciones…

Día Mundial del Vegetarianismo (World Vegetarian Day) 2022

El 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo (World Vegetarian Day), es un buen día para reflexionar…