Aceitunas Lucques
Las aceitunas Lucques son una variedad de aceituna originaria de Lucca, ciudad de la región de La Toscana (Italia), aunque…
hace 14 años
aceitunas
Buenas cosechas alimentarias son sinónimo de problemas
Las buenas cosechas alimentarias son sinónimo de problemas, es algo que se determina tras conocer varios casos de cosechas abundantes…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Aceitunas fritas
No recordamos el tiempo que hace que probamos por primera vez las aceitunas fritas o las aceitunas rebozadas, en ese…
hace 14 años
Receta de Panzanella
[photopress:receta_panzanella1.jpg,full,centro] Después de hablaros de la Panzanella o Panmolle, traemos una receta que como comentábamos, incorpora más ingredientes de los…
hace 14 años
Trucos de cocina: Mejorar unas aceitunas de lata
Seguramente recordareis el truco de cocina que tenía como finalidad mejorar un paté de lata, pues bien, hoy tenemos un…
hace 15 años
Expoliva 2011
La XV Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2011, tendrá lugar el próximo mes en Jaén,…
hace 15 años
Hoy Cocinas Tú: Aceitunas aliñadas
Receta tradicional paso a paso para aliñar aceitunas como se hacía antaño. …
hace 15 años
Gominolas de aceitunas negras rebozadas con polvo de aceite de oliva
El chef Andrea Bernardi nos presenta hoy un petit four que en su estado natural sería un excelente aperitivo mediterráneo,…
hace 15 años
Tapenade de naranja y romero
[photopress:tapenade_naranja_romero.jpg,full,centro] Para untar sobre pan de pita, tostadas melba, un buen pan de hogaza, o para servir como guarnición de…
hace 15 años
Pasta de lasaña rizada con pesto rojo, pepino y aceitunas
[photopress:pasta_pesto_rojo1.jpg,full,centro] Ha sido un placer explicaros esta mañana cómo elaborar el Pesto rojo, con él hemos preparado el entrante de…
hace 15 años