El truco de añadir agua al pulverizador del aceite no es buena idea
Si has comprado un pulverizador para aceite y en vez de distribuir la grasa de forma homogénea y en pequeñas…
hace 2 años
aceite
El aumento del precio del aceite de oliva virgen extra ¿es motivo para que el sector hostelero no cumpla con la normativa de las aceiteras irrellenables?
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Andalucía (UPA Andalucía) reclama que aumenten las inspecciones en bares y restaurantes…
hace 2 años
El uso de aceite en spray está desaconsejado en sartenes antiadherentes
El uso de aceite en spray está desaconsejado en sartenes antiadherentes, pero no los que están compuestos por aceite 100%,…
hace 2 años
Provolone fundido con nueces y aceite de chile crujiente. Receta en freidora de aire
Para los amantes del queso, un aperitivo a base de provolone fundido es un auténtico manjar, y en Gastronomía y…
hace 3 años
Laoganma o Lao Gan Ma, el aceite de chile más sabroso que se hace en China (posiblemente)
Con el nombre de Laoganma o Lao Gan Ma se conoce el aceite de chile más sabroso que se hace…
hace 3 años
Cómo se debe reciclar el aceite de cocina usado
El aceite que hemos usado en la cocina no se puede tirar por el fregadero, porque de hacerlo, estaremos participando…
hace 3 años
Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección 2023’. Convocatoria
Ya está abierta la convocatoria para participar en la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección 2023’, a…
hace 3 años
Truco de cocina: Aceitera siempre limpia, adiós a pringarse las manos de grasa
Si no conocías este truco de cocina, te va a encantar, especialmente si eres de las personas que no soportan…
hace 4 años
Ensalada de tomate y trucha con todas sus partes de Zhou Mengxin
En la sección 'Recetas de los Chefs' hoy tenemos un plato lleno de color que fusiona la cultura gastronómica asiática…
hace 4 años
Aceites Jaén Selección 2022, los mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén, campaña 2021-2022
Descubre los ocho mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén 2022, los aove’s de Cosecha Temprana que han obtenido…
hace 4 años