Vídeos

Vídeo de la ponencia de Pedrito Sánchez en Madrid Fusión, os va a encantar escucharle

Disfrutad del vídeo de la ponencia de Pedrito Sánchez en Madrid Fusión, os va a encantar escucharle, saber lo que…

‘La sala tiene la palabra’. Vídeo del debate de la Gala de la Guía Michelin

Ya puedes ver el vídeo del debate de la Gala de la Guía Michelin España y Portugal que se celebró…

El queso en la cocina contemporánea de Quique Dacosta. Ponencia en el Foro Internacional del Queso Gran Canaria

Una de las ponencias estelares en el II Foro Internacional del Queso Gran Canaria fue la del chef Quique Dacosta,…

Antonio Pérez de Gran Canaria se ha alzado como ganador del I Concurso de Bocadillos con Queso

Inspirado en el clásico bocadillo canario conocido como 'Bocadillo de Pata', el cocinero Antonio Pérez de Gran Canaria ha creado…

Tráiler de ‘We Feed People’, el documental de José Andrés y World Central Kitchen

National Geographic ha lanzado el tráiler de ‘We Feed People’, el documental de José Andrés y World Central Kitchen que…

GourmetsTV nos permite asistir al Salón Gourmets 2022 sin salir de casa para ver en directo las actividades más interesantes

Del 25 al 28 de abril se celebrará la 35ª edición del Salón Gourmets, y tenemos buenas noticias para quien…

Raíces, la historia de Carlos Maldonado. Documental

Carlos Maldonado es uno de los ganadores de MasterChef España que más éxitos ha cosechado, participó en la tercera edición…

Sembrando el futuro. Documental protagonizado por los hermanos Roca que alerta sobre la alarmante extinción de la diversidad de los cultivos

Hoy se ha estrenado el documental protagonizado por los Joan, Josep y Jordi Roca titulado 'Sembrando el futuro'. Este documento…

María José San Román: Por una alta cocina ecológica

Aquí tienes el vídeo de la ponencia de la chef del Restaurante Monastrell* (Alicante) en el Gastronomic Forum Barcelona 2021.…

Ricard Camarena: Producto, sabor y creatividad sostenible

Acomódate para disfrutar del vídeo de la ponencia que el chef valenciano Ricard Camarena impartió en Gastronomic Forum Barcelona 2021…