Qué son los alimentos de alto riesgo y qué alimentos se consideran de mayor riesgo
Garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo es responsabilidad de todos, por eso es importante entender qué son…
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Todo Salud
Consejos para guardar y conservar los alimentos en el frigorífico de forma óptima
Siguiendo estos consejos para guardar y conservar los alimentos en el frigorífico de forma óptima, garantizarás una mejor conservación de…
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Alerta alimentaria: Corn Flakes sabor chocolate de Kellogg’s no son seguros para comer
Prestad atención a esta alerta alimentaria si sois consumidores de Corn Flakes sabor chocolate de Kellogg's, pues no son seguros…
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El consumo de aceite de oliva reduce el riesgo de demencia
Un estudio prospectivo a largo plazo determina que el consumo de aceite de oliva reduce el riesgo de demencia. Según…
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Cuánto tarda la digestión y cuáles son sus fases
Nunca está de más recordar algunas cosas de las que aprendimos en educación básica, ¿puede ser que lo único relacionado…
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Cuáles son los alérgenos de obligada declaración en los productos alimenticios
¿Cuáles son los alérgenos de obligada declaración en los productos alimenticios? El etiquetado de los productos alimenticios debe incluir claramente…
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¿Se puede consumir un huevo que está roto?
Si llegas a casa con la cesta de la compra y al abrir la huevera te encuentras con un huevo…
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Relación entre el abuso del consumo de sal y el riesgo de cáncer de estómago en los países occidentales
Una nueva investigación demuestra que la relación entre el abuso del consumo de sal y el riesgo de cáncer de…
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¿Hay que lavar el pescado antes de cocinarlo?
Cuando se compra pescado fresco se tiene la sensación de que llega sucio a casa y muchas personas lo llevan…
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Los brotes germinados frescos son más susceptibles de contaminación por Salmonella que los procesados en conserva o encurtidos
Tras conocer la nueva alerta alimentaria que afecta a los brotes germinados de alfalfa frescos, es fácil cuestionarse su consumo…
hace 2 años