Cuáles son los alérgenos de obligada declaración en los productos alimenticios
¿Cuáles son los alérgenos de obligada declaración en los productos alimenticios? El etiquetado de los productos alimenticios debe incluir claramente…
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Todo Salud
¿Se puede consumir un huevo que está roto?
Si llegas a casa con la cesta de la compra y al abrir la huevera te encuentras con un huevo…
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Relación entre el abuso del consumo de sal y el riesgo de cáncer de estómago en los países occidentales
Una nueva investigación demuestra que la relación entre el abuso del consumo de sal y el riesgo de cáncer de…
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¿Hay que lavar el pescado antes de cocinarlo?
Cuando se compra pescado fresco se tiene la sensación de que llega sucio a casa y muchas personas lo llevan…
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Los brotes germinados frescos son más susceptibles de contaminación por Salmonella que los procesados en conserva o encurtidos
Tras conocer la nueva alerta alimentaria que afecta a los brotes germinados de alfalfa frescos, es fácil cuestionarse su consumo…
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La fibra dietética reduce la presión arterial, ¿pero cuánta se debe consumir para obtener sus beneficios?
Hoy conocemos un estudio sobre la fibra dietética y responde a cuánta se debe consumir para obtener sus beneficios, en…
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Cuidado con abusar del consumo de sandía, sobre todo si se padece una enfermedad renal crónica
Un estudio estadounidense pone de manifiesto que quienes padecen una enfermedad renal crónica, deben tener cuidado con abusar del consumo…
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Mantener una dieta saludable es posible comiendo platos apetecibles
Por si alguien tiene dudas de que mantener una dieta saludable es posible comiendo platos apetecibles, que esté bien atento…
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Los nanoplásticos y microplásticos son un factor de riesgo potencial para la salud del corazón
Una nueva investigación demuestra por primera vez, que los nanoplásticos y microplásticos son un factor de riesgo potencial para la…
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Cuánto aumenta el contenido de sal en los alimentos que se cuecen en agua con sal
Seguro que quieres saber cuánto aumenta el contenido en sal de los alimentos que se cuecen en agua con sal,…
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