Alerta alimentaria: Canela molida de Especias Pedroza contaminada por Clostridium perfringens
La Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha dado a conocer una nueva alerta alimentaria, el producto afectado es la…
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¿Se deben lavar los alimentos antes de cocinarlos? ¿Puedo consumir sobras de comida que se han quedad toda la noche…
Conoce por qué no se deben lavar las ensaladas y verduras de bolsa listas para comer (cuarta gama), y no…
En el vídeo de la campaña ‘Antes de elegir lee. Con información se come mejor’, explican qué información nutricional es…
Una nueva investigación sugiere que el eritritol, un polialcohol utilizado cono alternativa al azúcar, se asocia a un mayor riesgo…
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Un nuevo estudio revela que los alimentos ultraprocesados pueden incrementar el riesgo de padecer cualquier tipo de cáncer. Se trata…
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) asesora de forma básica sobre qué hay que hacer en caso de toxiinfección…
La EFSA ha dado a conocer el resultado de un estudio en el que se concluye que la carne madurada…