Recetas de Cocina

Frosting de queso

Un frosting es una cobertura dulce que se aplica a bizcochos, pasteles, cupcakes u otras elaboraciones de repostería. Podemos hacer…

Tabulé de bulgur

El tabulé (o tabbouleh) es una ensalada originaria del Oriente Medio, particularmente de la cocina libanesa y siria. Tradicionalmente, está…

Receta de Pollo con lima y enebro

[photopress:pollo_lima_enebro1_1.jpg,full,centro] Seguro que todos hemos escuchado alguna vez que alguien que debe limitar su dieta a carnes a la plancha,…

Arroz pilaf con frutos rojos

[photopress:pilaf_frutos_rojos1.jpg,full,centro] Como entrante o como guarnición de una carne blanca a la plancha, o por qué no, de un pescado,…

Flan de sésamo y coco

[photopress:flan_sesamo_coco1.jpg,full,centro] Sumamos al amplio abanico de posibilidades que nos dan las elaboraciones dulces esta receta de Flan de sésamo y…

Palitos de pan con pipas

[photopress:bastoncitos_pipas4.jpg,full,centro] Los palitos de pan, grisines, colines, bastoncitos, tostaditas, ‘quelitas’, etc., son un pica pica que engancha, sabes cuando empiezas,…

Solomillo glaseado con cerveza negra

[photopress:solomillo_cerveza_negra4.jpg,full,centro] Una excelente forma de disfrutar de unos buenos solomillos es la receta que os proponemos hoy, Solomillo glaseado con…

Doce recetas de pizza y una calzone

Cómo hacer pizza casera, recetas de masa de pizza y de pizzas hechas en casa, elaboración paso a paso con…

Salmón especiado con salsa de aguacate

[photopress:salmon_aguacate_naranja1.jpg,full,centro] Hay combinaciones a las que no podemos renunciar durante demasiados días, o mejor dicho, de las que nos gusta…

Cómo hacer croissants

[photopress:croissant_bertinet8.jpg,full,centro] Siempre ha habido un problema en casa cuando hemos hecho croissants, no da tiempo a hacer fotos, teníamos preparadas…