Recetas de Cocina

Piña con crema catalana

[photopress:pina_crema_catalana1.jpg,full,centro] La Piña con crema catalana es un postre que elaboramos habitualmente desde hace varios años, nos gusta mucho la…

Noodles con salmón, aguacate y salsa de wasabi y jengibre

[photopress:noodles_aguacate_salmon1.jpg,full,centro] Este es un entrante rápido y fácil de elaborar, y más que satisfactorio para los paladares más exigentes, especialmente…

Aderezo de wasabi y jengibre

Hoy queremos compartir con vosotros este Aderezo de wasabi y jengibre que siempre tenemos preparado en el frigorífico desde que…

Rossejat de fideos con cordero y setas

[photopress:rossejat_cordero_setas1.jpg,full,centro] La receta de rossejat de fideos es una elaboración fácil, rápida de hacer y de las que provocan el…

Diez recetas con fresas

Una de las frutas que más se disfrutan, desde marzo aproximadamente y hasta el mes de junio o julio, son…

Bacalao con cremoso de coliflor

[photopress:bacalao_cremoso_coliflor4.jpg,full,centro] Volvemos con un plato principal a base de pescado, el Bacalao con cremoso de coliflor, sabroso, nutritivo y elegante…

Pan con harina de fuerza de Mercadona

[photopress:pan_harina_mercadona3.jpg,full,centro] Hacía tiempo que nos habían hablado de la harina de fuerza de Aragonesa de Harinas que se vende en…

Pollo con glaseado de vino y tamarindo

[photopress:pollo_vino_tamarindo1.jpg,full,centro] Hoy hemos probado un nuevo glaseado para las carnes que nos gustaría que probarais, a nosotros nos ha encantado…

Canapé de mejillón y mantequilla de cebollino y lima

[photopress:mejillon_obulato1.jpg,full,centro] Con la idea que nos dio Ferrán Adrià en Navarra Gourmet el año pasado, hemos elaborado muchos y muy…

Cake de queso y cereales

[photopress:cake_queso_cereales2.jpg,full,centro] Una visita inesperada invita a realizar un dulce rápido, hay muchas opciones, pero conociendo los gustos de los invitados…