Noticias gastronómicas

¿Son peligrosos los sifones de cocina?

La asociación '60 millones de consumidores', perteneciente al Instituto Nacional de Consumo francés, quiere realizar una campaña a nivel nacional…

Finca La Reja, Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2013-2014

Finca La Reja de Bobadilla-Antequera (Málaga), vuelve a alzarse con el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva…

Premio Diners Club por el Conjunto de su Obra 2014 a Fergus Henderson

Los responsables de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo han anunciado la entrega del Premio Diners Club…

Lista de los 10 restaurantes más caros de Europa, según CNN

Se ha creado una lista de 10 restaurantes que se consideran los más caros de Europa, aquí puedes conocer la…

Los minoristas y los supermercados tienen mucho que ver en el desperdicio de alimentos

Un informe de la Cámara de los Lores del Comité de la Unión Europea, apunta que los minoristas y los…

En seis meses se podría aprobar el uso de proteínas de insectos para la alimentación animal

El profesor de entomología Arnold van Huis augura que la Comisión Europea, en un plazo de seis meses, podría aprobar…

La FAO condena el desperdicio de alimentos aptos para el consumo

En la pasada sesión ministerial de la Conferencia Regional de la FAO para Europa, este organismo ha condenado el desperdicio…

Noticias Gastronómicas Breves: DiverXO, Bistró Guggenheim Bilbao, Sublimotion de Paco Roncero, Escuela Cesal

Noticias relacionadas con la gastronomía nacional e internacional en formato breve, hoy hablamos de David Muñoz y el traslado de…

Revista Oficial de MasterChef

Además de estrenarse muy pronto la nueva temporada de MasterChef, acaba de lanzarse al mercado la revista oficial del programa.…

Beatriz Bravo gana el Concurso Camarero del Año 2014

Hoy se ha celebrado la gran final del Concurso Camarero del Año 2014. Es la primera edición de este certamen…