El Libro Potable
El Libro Potable (Drinkable Book) es una herramienta que resultará de gran ayuda para los habitantes de los países en…
hace 12 años
Noticias gastronómicas
La diferencia de precio del brócoli es de un 942%
Parece que la escalada de precios de los alimentos se mantiene, en el Índice de Precios en Origen y Destino…
hace 12 años
Aplicación para comprar comida sobrante de tiendas, supermercados o restaurantes
PareUp es una nueva aplicación en fase de desarrollo que permitirá comprar comida sobrante de tiendas, supermercados o restaurantes de…
hace 12 años
Los alimentos noruegos gastan mucha energía y generan un alto nivel de contaminación
Noruega destaca por su particular sistema de producción de alimentos, éstos gastan mucha energía y generan un alto nivel de…
hace 12 años
Las abejas se movilizan para protestar contra los plaguicidas
Greenbees es una campaña puesta en marcha por Greenpeace que tiene como cometido reunir el mayor número de firmas posibles…
hace 12 años
Películas comestibles con antimicrobianos para la carne
Un grupo de investigadores trabaja en el desarrollo de películas comestibles con antimicrobianos para la carne, utilizando aceites esenciales de…
hace 12 años
Cocina Americana en Canal Cocina
Nuevo programa en Canal Cocina para el mes de mayo dedicado a la Cocina Americana. El cocinero del Restaurante Gumbo…
hace 12 años
Guía de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2014
Ya está a la venta la Guía de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2014, una publicación en la que…
hace 12 años
Campaña en defensa del ajo español
La Mesa Nacional del Ajo ha puesto en marcha una campaña en defensa del ajo español tras conocer el acuerdo…
hace 12 años
Restaurante Noma, Mejor Restaurante del Mundo 2014
Conoce la clasificación de los restaurantes en la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2014. El Celler de…
hace 12 años