Guía Michelin Singapur 2016
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Singapur 2016, guía que inicia su andadura con muchas estrellas y restaurantes Bib…
hace 10 años
Noticias gastronómicas
Las frutas y verduras “imperfectas” ganan terreno en el mercado
Poco a poco en algunos países del mundo, los supermercados empiezan a comercializar frutas y verduras imperfectas, aquellas que no…
hace 10 años
Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Singapur 2016
A falta de un par de días para que se publique la nueva Guía Michelin Singapur 2016, Michelin ha publicado…
hace 10 años
¿El impuesto de las bebidas azucaradas en el Reino Unido no se aplicará por el Brexit?
Existen muchas posibilidades de que el Reino Unido termine dando un paso atrás en la lucha contra el sobrepeso y…
hace 10 años
Los supermercados del Reino Unido comercializan manzanas cosechadas hace un año
Una buena parte de las manzanas que se comercializan en los supermercados del Reino Unido fueron producidas hace varios meses,…
hace 10 años
Del campo a la mesa se tiran millones de toneladas de alimentos
Si se realiza un análisis de la producción de alimentos, se puede comprobar que desde que se producen hasta que…
hace 10 años
Lidl se compromete con la comercialización de alimentos libres de transgénicos
Lidl anunció que este mes empezaría a comercializar su marca de leche con la certificación libre de transgénicos en Alemania,…
hace 10 años
Los edulcorantes artificiales pueden aumentar el apetito
Una investigación desarrollada en Australia concluye que los edulcorantes artificiales, y concretamente la sucralosa, aumenta el apetito debido a que…
hace 10 años
Cerveza estadounidense con información nutricional y calórica en breve
En breve, la mayor parte de la cerveza que se comercializa en Estados Unidos ofrecerá información nutricional y calórica. Se…
hace 10 años
Un envase respetuoso con el medio ambiente mejora la percepción de la calidad del producto
Según los resultados de una investigación desarrollada por expertos de la Universidad Tecnológica de Delft, los productos alimentarios cuyo envase…
hace 10 años