Francia propone crear un nuevo impuesto o el aumento del IVA en los alimentos calóricos
El Ministerio de Economía de Francia ha presentado un documento en el que se pone de manifiesto el grave problema…
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Noticias gastronómicas
Irlanda considera introducir el impuesto de las bebidas azucaradas
Hace algunos meses el Gobierno de Irlanda anunció su intención de introducir un impuesto en las bebidas azucaradas con el…
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La diferencia de precio del melón alcanza el 550%
COAG acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de agosto 2016, según los resultados mostrados, impera la contención en…
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Rioja Wine & Tapas, concurso para estudiantes de gastronomía
International Rioja Wine & Tapas Culinary Competition es el nombre del concurso internacional para estudiantes de último curso de gastronomía,…
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Nueva investigación para desarrollar arroz tolerante a la salinidad
Se ha puesto en marcha un acuerdo de colaboración entre la Universidad de Tasmania y el M.S.Swaminathan Research Foundation de…
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Dietas a examen con Alberto Chicote
Se estrena un nuevo programa de Alberto Chicote sobre alimentación y dietas, en esta ocasión se van a analizar cuatro…
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¿Nueva Guía Michelin Dubái en breve?
Parece ser que la Guía Michelin ha centrado su interés en Dubái, según Michael Ellis, director mundial de Guía Michelin,…
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Restaurante pop-up The Dinning Club de Ikea
Ikea ha puesto en marcha en Londres un restaurante pop-up denominado The Dinning Club, en el que los comensales van…
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Conocer de dónde viene y cómo se produce una carne influye en su sabor
Según los resultados de una investigación estadounidense, conocer de dónde viene y como se produce una carne influye en su…
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Culinary Zinema: Cine y Gastronomía 2016. Programa
Del 17 al 23 de septiembre va a tener lugar el festival de cine gastronómico Culinary Zinema, perteneciente al Festival…
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