El impuesto de los refrescos en Berkeley está teniendo buenos resultados
Un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de California concluye que el impuesto de los refrescos en Berkeley (Estados…
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Noticias gastronómicas
El desayuno popular estadounidense es muy calórico
En este vídeo publicado por el periódico digital The Washington Post, realizan una comparativa sobre el desayuno típico o tradicional…
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La abuela Lolita en Canal Cocina
El próximo mes de septiembre Canal Cocina dedicará un espacio a la cocina de la abuela con Dolores Valcárcel, el…
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Talleres del Fòrum Gastronòmic de Barcelona 2016, inscripciones abiertas
Los días 23, 24, 25 y 26 de octubre de 2016 se va a celebrar la segunda edición del Fórum…
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Leche sintética Perfect Day
El año que viene se presentará una nueva bebida que reproduce todas las características de la leche de vaca, se…
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Envase alimentario comestible fabricado con una proteína de la leche
En la reunión de la American Chemical Society de Estados Unidos se ha presentado un nuevo envase alimentario biodegradable comestible…
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Las bebidas a base de leche están excluidas del impuesto del azúcar en el Reino Unido, aunque tengan exceso de azúcar
El Gobierno del Reino Unido ha presentado un documento en el que se trata el tema del impuesto de las…
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Reducir la producción de carne en un 50% es prioritario
Según una nueva investigación sueca, es prioritario reducir la producción de carne en un 50% para cumplir los objetivos del…
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Análisis de cervezas industriales ¿cuál es mejor?
Aquí puedes ver los resultados del análisis que la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) realizó sobre 30 cervezas rubias…
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Premio BCC-EROSKI Saria 2016. Convocatoria
Hasta el próximo 30 de septiembre está abierto el plazo de la convocatoria del Premio BCC-EROSKI Saria 2016, un concurso…
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