Noticias Gastronómicas Breves: Eneko Atxa, Marcos Morán, Rocambolesc
Aquí tenéis parte de la actualidad gastronómica en noticias breves, en esta ocasión vais a encontrar información sobre tres nuevas…
hace 10 años
Noticias gastronómicas
Las salsas barbacoa comerciales tienen un alto contenido en azúcar
Una investigación de Foodwatch Holanda pone al descubierto el elevado contenido en azúcar que tiene la salsa barbacoa comercial. Según…
hace 10 años
Too Good to Go, app para adquirir la comida sobrante de los restaurantes
Hoy conocemos una nueva aplicación que posiblemente será del interés de muchas personas, al menos cuando llegue a España, se…
hace 10 años
La diferencia de precio de la berenjena alcanza el 675%
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ha dado a conocer los datos relativos al IPOD del mes de…
hace 10 años
La huella del uso de la tierra de la Unión Europea para la producción de alimentos y servicios es irresponsable, injusta e insostenible
Un informe elaborado por Amigos de la Tierra advierte que la huella del uso de la tierra de la Unión…
hace 10 años
Trabajo esclavo en las granjas avícolas de Tailandia
Un nuevo reportaje realizado por el periódico digital The Guardian pone al descubierto que en las granjas avícolas de Tailandia…
hace 10 años
Lista de los 20 finalistas del S. Pellegrino Young Chef 2016
Ya se ha dado a conocer la lista de los 20 finalistas que optan a convertirse en el Mejor Cocinero…
hace 10 años
Infografía sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos
La FAO ha publicado una infografía sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos, dos formas en las que hay…
hace 10 años
Soul Food Nights 2016. Convocatoria
El próximo 19 de septiembre de 2016 se celebrará la cuarta edición de Soul Food Nights, el evento benéfico más…
hace 10 años
Guía para elegir pescado de temporada
Greenpeace ha presentado una herramienta que resultará de gran utilidad para poder conocer y elegir pescado de temporada, su cometido…
hace 10 años