Noticias gastronómicas

Fracaso de la UE en la reducción de la sobrepesca en aguas europeas

Oceana denuncia que la UE ha fracasado en las políticas para la reducción de la sobrepesca en aguas comunitarias. Hablando…

¿El 50% de los consumidores de todo el mundo trata de reducir el consumo de azúcar?

Según un estudio desarrollado por Leatherhead Food Research, el 50% de los consumidores de todo el mundo trata de reducir…

El cacao de Perú tiene un alto contenido en cadmio que puede afectar a la calidad del chocolate

Una investigación muestra que el cacao de Perú tiene un alto nivel de cadmio, un metal pesado considerado por la…

La diferencia de precio de los ajos se sitúa en un 639%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ha dado a conocer los datos relativos al Índice de Precios en…

Premios Internacionales 50 Top Pizza

Se han dado a conocer los Premios Internacionales 50 Top Pizza, galardones creados este año de forma paralela a la…

‘El Tigre de Yuzu’, la historia de Ferrán Adrià i el Mibu

Hoy se estrena la obra de teatro ‘El Tigre de Yuzu’, la historia de Ferrán Adrià i el Mibu, de…

Estonia introduce el impuesto de los refrescos

Estonia ha aprobado la introducción del impuesto de los refrescos en el país. A partir de 2018 se gravarán las…

Perú Restaurant Week 2017 en Madrid y Barcelona

La Perú Restaurant Week 2017 en Madrid y Barcelona se celebra hasta el 23 de julio, pero las reservas para…

Cuál es la mejor leche semidesnatada del mercado español

La mejor leche semidesnatada del mercado español es Hacendado (Mercadona) según la OCU. A esta le siguen Llet Nostra, Consum,…

Las cadenas de comida rápida impulsan la Proposición de Ley para promover y facilitar la donación de alimentos

Se ha aprobado en el Congreso de los Diputados una iniciativa para modificar la Ley de Seguridad Alimentaria, se trata…