Noticias gastronómicas

Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2019. Convocatoria

Ya se ha abierto la convocatoria del Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2019 que se…

La gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2020 se celebrará en Sevilla

La gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2020 se celebrará en Sevilla, y el Chef del…

McDonald’s explica por qué no ha incluido una hamburguesa vegetariana en sus menús

Hace unos días, el CEO de McDonald's comentaba por qué la cadena de comida rápida no ha incluido una hamburguesa…

Presentado el primer “perrito caliente” vegano del mundo que imita al tradicional

Moving Mountains Foods es una empresa del sector alimentario del Reino Unido que ha presentado el primer “perrito caliente” vegano…

En dos años podría empezar a comercializarse carne de crustáceos procedentes del cultivo celular

Shiok Meats, compañía dedicada a la investigación y desarrollo de la carne de crustáceo procedentes del cultivo celular, ha obtenido…

Primer supermercado sin colas y sin cajas registradoras en el Reino Unido, y no es Amazon Go

Hace un par de días se abrió en Londres el primer supermercado sin colas y sin cajas registradoras en el…

La Impossible Whopper está cada vez más cerca de estar disponible en todo Estados Unidos

La prueba realizada por Burger King en San Luís con la nueva Impossible Whopper ha sido muy satisfactoria, por lo…

Las avellanas de Turquía y la explotación que sufren los refugiados sirios

Los refugiados sirios que se encuentran en Turquía están siendo sometidos a una explotación que se acerca al trabajo esclavo…

Jugo con tapioca de pimientos asados, huevo planchado y fideos de arroz, así es el pintxo Arzak

San Telmo Bokado ha ganado el concurso ‘Buscando los sabores de Arzak por la ciudad’ con un pintxo compuesto por…

Concurso Camarero del Año 2020. Segunda Semifinal en Granada

El próximo 16 de mayo hay una nueva cita con el Concurso Camarero del Año 2020, pues se va a…