El Restaurante Masque se alza con el Premio Miele One To Watch 2020
Se ha concedido al Restaurante Masque de Bombay (India), cuya cocina dirige el chef Prateek Sadhu, el Premio Miele One…
hace 6 años
Noticias gastronómicas
Beermad 2020, el mercado de la cerveza artesana, crea la Feria Profesional de la Cerveza
Beermad 2020, el mercado de la cerveza artesana, crea la Feria Profesional de la Cerveza Artesana, y la cita será…
hace 6 años
La competitividad de las empresas que comercializan “carne vegetal” favorece a los consumidores
Es innegable que la competitividad de las empresas que comercializan “carne vegetal” favorece a los consumidores, hoy podemos saber que…
hace 6 años
Las alcachofas se encarecen un 639% en su trayecto del campo a la mesa
Según los datos del IPOD de COAG, las alcachofas se encarecen un 639% en su trayecto del campo a la…
hace 6 años
Venden como reutilizables los cubiertos, los vasos y los platos de plástico que siempre han sido de un solo uso
Según la organización Zero Waste France, hay empresas que venden como reutilizables los cubiertos, los vasos y los platos de…
hace 6 años
Las enfermedades bacterianas transmitidas por alimentos son cada vez más difíciles de tratar
Según un nuevo informe elaborado por la EFSA y el ECDC, las enfermedades bacterianas transmitidas por alimentos son cada vez…
hace 6 años
Guía Michelin Alemania 2020, nuevo tres estrellas Michelin
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Alemania 2020 y las novedades más destacadas son que el Restaurante Rutz recibe…
hace 6 años
Los 100 Mejores Restaurantes Asiáticos 2020 según OAD
OAD (Opinionated About Dining ) ha presentado la lista de los 100 Mejores Restaurantes Asiáticos 2020, y de nuevo ocupa…
hace 6 años
Aditivos innovadores en piensos para la ganadería a fin de reducir la huella de carbono
En la estrategia del Campo a la Mesa de la Comunidad Europea se plantea el uso de aditivos innovadores en…
hace 6 años
Cancelada la presentación de la Guía Michelin Alemania 2020 por el coronavirus Covid-19
Ha sido cancelada la presentación de la Guía Michelin Alemania 2020 por el coronavirus Covid-19, Michelin comenta que la decisión…
hace 6 años