La nueva serie documental titulada ‘Sin Reservas’ se estrena con El Celler de Can Roca
Este fin de semana ha empezado la nueva serie documental titulada ‘Sin Reservas’ en Comer La Vanguardia, y se estrena…
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Noticias gastronómicas
Maniquíes y animadoras en un restaurante de Tokio para crear buen ambiente ante el distanciamiento social
En Tokio y concretamente en el distrito de Ginza, el Restaurante Cheers One ha utilizado maniquíes y animadoras para crear…
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Los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles
Un informe concluye que los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles, existen varias trabas que…
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En marcha la producción de un alga capaz de reducir las emisiones de metano del ganado vacuno
La empresa sueca Volta Greentech ha puesto en marcha la producción de un alga capaz de reducir las emisiones de…
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YUMGO Blanc, sustituto de las claras de huevo para elaborar repostería vegana
YUMGO es una empresa francesa que comercializa YUMGO Blanc, un sustituto de las claras de huevo para elaborar repostería vegana.…
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Informe Global de Nutrición 2020
Hoy conocemos el Informe Global de Nutrición 2020, un documento en el que se señalan los cambios que se deben…
hace 6 años
La diferencia de precio de las cebollas alcanza el 983%
Ya se han dado a conocer los datos del IPOD de mayo de 2020 y lo más significativo en esta…
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Análisis de las pizzas del supermercado y de cadenas de pizzería más demandadas
Consulta el análisis de las pizzas del supermercado y de cadenas de pizzería más demandadas realizado por la OCU (Organización…
hace 6 años
La agricultura digital no es una solución para mejorar el sistema alimentario
Hoy conocemos un informe de Amigos de la Tierra en el que se apunta que la agricultura digital no es…
hace 6 años
Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2020
El próximo día 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2020, pero este…
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