Noticias gastronómicas

Certamen de Restaurantes de Zaragoza 2020, cerca de 40 menús degustación a precio cerrado

Del 1 al 31 de marzo se celebra el Certamen de Restaurantes de Zaragoza 2020, con el que se podrán…

Postres Caseros de Amanda Laporte, estreno de la segunda temporada en Canal Cocina

El próximo mes de marzo tenemos una cita con los Postres Caseros de Amanda Laporte, pues se ha anunciado el…

¿Cuánta comida se desperdicia en los restaurantes de comida rápida?

¿Cuánta comida se desperdicia en los restaurantes de comida rápida? Es la pregunta que nos planteamos a raíz de una…

Guía Michelin Malta 2020, primera edición de una nueva guía

Se ha presentado la Guía Michelin Malta 2020, una primera edición de la guía roja cuyas novedades más destacadas son…

El Queso Castellano obtiene el reconocimiento de Indicación Geográfica Protegida

El Queso Castellano obtiene el reconocimiento de Indicación Geográfica Protegida (IGP), lo que conlleva un impulso a la producción de…

La Estrategia del Campo a la Mesa de la CE debe abordar el tema de la carne y los productos lácteos

La Estrategia del Campo a la Mesa de la CE debe abordar el tema de la carne y los productos…

Aprobadas medidas para modificar la ley de la cadena alimentaria y prohibir la venta a pérdidas, ¿pero esto resuelve el problema?

Hoy se ha aprobado en el Consejo de Ministros una serie de medidas para modificar la ley de la cadena…

Jornadas Gastronómicas de La Galera de L’Antic Molí 2020. ‘El Ecosistema de la Galera’

Del 29 de febrero al 29 de marzo se celebran las Jornadas Gastronómicas de La Galera de L’Antic Molí 2020,…

El consumo de leche se asocia con un mayor riesgo de cáncer de mama según una nueva investigación

Una investigación de carácter observacional concluye que el consumo de leche se asocia con un mayor riesgo de cáncer de…

Guía Michelin Suiza 2020

Se acaba de presentar la Guía Michelin Suiza 2020 y las novedades más significativas son que no hay nuevos tres…